原來鹿兒岛的黑豚肉是很出名,既然今次沒去到,相信九州其他地方也可以享受到。
查看一下,原來在Hakka City Center 10/F 有一家叫「食遊豚彩」的,所以天使一早已訂位,還點了個2人套餐和加錢可以無限添加飲料的餐單。
因為早已訂位,不用等,還安排坐客席。
今晚吃的是黑豚 Shabu Shabu。
猜不到湯㡳是清水。
下面是2人前的黑豚,一定不夠,結果還是添了一客的。
是和式的客席,私隐度高。
有肉、肉丸、豆腐、清菜。
沒有什麼醬料,只是用suba 汁加蔥蘸食。很是清淡。鹿兒島的黑䐁很軟嫩,但香濃不及沖繩的。
套餐,每人可以叫一款炊飯。
套餐還包括1件炸豚肉卷。
天使還加了一客香腸。
其實,還有喬麥麵呢。
最後還送上甜品。
今餐一點也不便宜,共1萬3千多曰元。單是 surcharge 已經是2,000;飲料每人1,600、套餐5,800、1客黑豚追加1,900和燒香暘800。
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