第4天的行程，還是飲飲食食。
札幌市場外市埸 － 北之漁場
第1站就是到札幌市場外市埸吃早餐。
拜訪的當然是規模最大的海鮮店，沿途你會看見有幾間分店，天使也是隨便挑最大間的走走。
參觀過後，便跑到店後半部的餐廳部。
工作人員帶路上1樓，原來地方很大，有一面已經滿座了。
既然來到北海道，當然要吃刺生，還要選最豐富的海鮮蓋飯定食。
天使叫的三色丼，包括海膽、三文魚子和呑拿魚腩。
很肥美啊！可惜昨天已經吃過最好的積丹海膽，比較下，今天都較為失色，但無選興趣。
另外也點了海鮮特盛，很大的牡丹蝦和貝類。其實埸外市場比余市和積丹貴，但這裡是市區，較集中，款式較多。
今次天使不會到富良野，要吃夕張或富良野蜜瓜的機會不大。族人即時買了一片，怎料太少了，吃得不是味兒，立刻再來一份！
洞爹湖
洞爹湖是去函館的中途站，既然沒去函館，反正未來過，天使了用2小時內車程到達了洞爹湖。
洞爹湖是温泉渡假區，但現在是春天，遊客不多。
因為要泊車，又找不到位置，苦無對策下，竟然看到天鵝船！
坐天鵝船不是遊湖的最佳方法嗎，所以就租了一條天鵝船，天使忘記是租了30分鐘還是1個鐘。但謹記，是很累的，租最短的時間就夠，一試已經足夠。
天氣放晴過來，湖水天色都變得很藍，景色也美起來。
跟著又是午餐時間，翻閲旅遊書，原來有一所隠閉的一星級餐廳，據說收費很便宜。
開車不到十分鐘就已經到達目的地，它是位於一個相當不起眼的民居內。
可能是假日的關係，客人不多。
抱著機不可失的心態，雖然不是太肚餓，也點了好幾道菜式。
湯煑北寄貝、北寄貝滑蛋丼定食和一個綜合剌身。
店主太太還教我們怎樣吃貝肉，原來拿起另一隻貝殻，當作刀子，在另一只貝殼肉的地部𠝹過去，貝柱便輕易離開。
北寄貝下面有一個藍藍黑黑色的部位，在香港天使一定不吃，因為那是消化器官，會有很多重金屬。但店主極力推薦不可棄置，所以天使便整個貝肉吃掉。
不得了，很軟，很鮮甜！
這個是定食，北寄背加上滑蛋，真的不可以單用幾個字去形容，那種滿足感！
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