烤香草羊肉卷

這是一個ready made 的羊肉食譜。

天使買了一條已調味的香草羊肉紮肉卷，約650g。

做法：

1．焗爐200度預熱15分鐘。

2．先用煎鍋，加油，大火把羊肉卷四面上下煎至金黃色。

3．然後把羊肉卷放在烤架上，烤焗10至20 分鐘。一半時間把羊肉卷翻一翻。然後置在焗爐內，靜止10分鐘。

4．然後把羊肉卷的繩子切開，切開肉卷。看，烤得剛好。Yummy！