芝士焗雙薯

一天，天使在高雄的居酒屋「乾杯」吃了一道小吃，芝士焗雙薯。

所以天使就依様劃葫蘆。

材料：

蕃薯1條

薯仔2個

汁料：

牛奶

上湯

麵粉

芝士

做法：

1．薯仔、蕃薯洗凈去皮，切片，隔水蒸熟。

2．牛奶、上湯，和麵粉煑成白汁。

3．把蒸熟的薯仔和蕃薯舖在烤盤上，倒入白汁，然後鋪上芝士。

4．180度焗15分鐘至芝士變金黃色。即成。